DIERENDONCK

dierendonck-thumb.png

De internationaal bekende slager Hendrik Dierendonck biedt een menu met Belgisch Rood, een runderras dat hij zelf fokt. Lekkere gerechten zijn onder meer steak tartaar, dry-aged steak, bone ribs en in hooi gebakken spek, maar ook leuke verrassingen zoals mergpijpen.

dierendonck.png