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HYGGE

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Hygge, c’est un mot d’origine nordique que décrit un sentiment de bien-être, une ambiance intime et chaleureuse. Plus qu’en sentiment, c’est un état d’esprit positif procuré par un moment convivial, agréable.

 

Faire des salades et autres plats préparés avec soin - avec des ingrédients locaux, de saison, transformés au sein des ateliers - pour des moments d’exception, c’est ce que propose Hygge dans ses multiples restaurants, dont celui du Wolf.

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