LA MEUTE

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PASCAL VAN HAMME
maître des fourneaux

Pascal est un véritable capitaine d'industrie à la tête du groupe Choux de Bruxelles.  Le groupe anime le Chalet Robinson, Le Mess, Enjoy, Le Vaudeville et plusieurs lieux événementiels. Pourtant, Pascal reste avant tout un chef, un amateur de produits sains et savoureux. Son expertise en la matière contribue à offrir au WOLF le meilleur de chaque cuisine.

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SEBASTIAAN VAN DE VOORDE
des chiffres et des lettres

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Sebastiaan est un jongleur, un jongleur de nombres. Il excelle en Excel. Et en nouvelles boissons. Il a sillonné l'Europe pour comprendre, analyser et tester différents marchés alimentaires. C'est avec Thierry qu'il a posé les bases et fondé le WOLF. 

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DIEGO DE LIMBOURG
toujours prêt

Diego est un jongleur doublé d’un homme orchestre. Il veille à la fois sur les équipes et sur la logistique. Mais on peut aussi le voir virevolter entre les tables, toujours un oeil aiguisé pour s’assurer que le service soit optimal.

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THIERRY GOOR
défricheur de tendances

Passionné par les nouvelles tendances, les nouveaux produits, le marketing et la communication. Avant même d'évoquer son amour du design et de l'architecture. Il est le créateur et développeur du WOLF. Il a réuni différents partenaires autour d'une table, qui est avant tout une grande aventure humaine. 

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LAURA CORNIL
la louve

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Laura Cornill c’est la louve du Wolf, magicienne de l’organisation avec une grosse expérience, elle est fan de cocktails et… de good food.

Elle mène sa bande de Loups à la baguette.

Surtout ne lui parlez-pas de l’inter de Milan, il ne s’arrêtera plus. Marco, c’est l’oeil du Lynx pour diriger les bars du Wolf. Il jongle avec les cocktails et les cappucino pour le plus grand plaisir de ces demoiselles.

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MARCO PONENTE
bar manager

REJOIGNEZ LA MEUTE

Le WOLF, c'est une équipe de 100 passionné.e.s et nous sommes toujours à l'écoute de nouveaux talents. Vous êtes passionné.e par le monde de la restauration et vous êtes convaincu.e qu'ensemble on va plus loin ? Envoyez-nous votre candidature via hello@wolf.brussels